Don Julio
2019
Palermo, Buenos Aires
art direction
restoration
interiorism
restaurante
gastronomia
don julio
interiorismo
La renovación del restaurante más destacado de Latinoamérica y el 13º del mundo.
Don Julio encarna la esencia mágica de nuestra cultura, un tesoro que se revela en la cotidianidad de nuestra tierra natal.
En la simpleza de una parrilla se esconde la evolución de la tradición.Es un retorno a las raíces de cada ingrediente, donde el campo cobra vida en cada plato servido.
The renovation of the most prominent restaurant in Latin America and the 13th in the world.
Don Julio embodies the magical essence of our culture, a treasure revealed in the everyday life of our homeland.
In the simplicity of a grill hides the evolution of tradition, a return to the roots of each ingredient, where the countryside comes alive in each dish served.
